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      乳酸丁酯
      中文名稱: 乳酸丁酯
      英文名稱: butyl lactate
      CAS RN: 138-22-7
      分 子 式: C7H14O3
      分 子 量: 146.21
      性  狀: 無(wú)色至淡黃色透明液體,具有甜奶油和牛奶香味,易與酯類(lèi)等有機(jī)溶劑,與水混溶時(shí)有部分水解。
      技術(shù)指標(biāo):
      香氣鑒別 具有甜奶油和牛奶香味
      化學(xué)含量 ≥98.0%
      色度 ≤50apha
      酸度 ≤0.2%
      水分(K-F法) ≤0.3%
      相對(duì)密度(25/25℃) 0.970-0.990
      折光指數(shù)(20℃) I.418-1.422
      理化性質(zhì):
      沸點(diǎn) 170℃(760Kpa)
      熔點(diǎn) -43℃
      閃點(diǎn) 71℃
      餾程 180-195℃
      蒸汽壓 0.53 nPa(20(℃)
      分子量 146.16
      分子式 C7H14O3
      應(yīng)用領(lǐng)域: 主要用于配制乳制品、干酪、奶油硬糖型香精和堅(jiān)果、椰子等型香精。
      其它事項(xiàng): 標(biāo)準(zhǔn)包裝,凈重200KG聚乙烯桶包裝。

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